acróstico de la importancia de una dieta inucua
es de vida saludable ayuda urgente
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Una dieta inocua es aquella en la que en su consumo habitual no implica riesgos para la salud, porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes.
No sólo se refiere a la seguridad microbiológica, sino a que la dieta no promueva la aparición, el agravamiento, o el mal control de una enfermedad. En este sentido, una dieta alta en colesterol no es una dieta inocua, ya que puede promover consecuencias negativas.
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