Question

acidos y bases comestibles

Answer 1

ejemplos de ácidos:
Ácido Nítrico HNO3.- el ácido nítrico es un compuesto líquido que se obtiene de la mezcla de peróxido de nitrógeno y agua, es una sustancia altamente corrosiva y tóxica.Ácido Clorhídrico HCL.- el ácido clorhídrico (también llamado ácido muriático), es una disolución líquida del gas cloruro de hidrógeno, es un ácido corrosivo, este ácido se utiliza industrialmente, y también es el ácido que se encuentra en el sistema digestivo, siendo por medio de su acción corrosiva que se degradan mejor los alimentos.Ácido Fosfórico H3PO3.-El ácido fosfórico (también denominado ácido ortofosfórico), es un oxácido que cumple funciones biológicas en los organismos, se le puede obtener a partir del anhídrido carbónico.Ácido Cítrico C6H8O7.-Es el ácido que podemos encontrar en frutas como las naranjas, limones, toronjas, limas y demás, es comestible y tienen un sabor amargo.Ácido Sulfúrico H2SO4.- El ácido sulfúrico es un ácido muy corrosivo, que es utilizado en la industria en varias aplicaciones, se utiliza en la industria química para sintetizar otros ácidos, en la industria de refinación de metales, e incluso en la creación de fertilizantes.

ejemplos de bases:
– Es un compuesto químico perteneciente al grupo de las bases o álcalis que es producido por varios tipos de plantas, como por ejemplo los chiles y otras variedades de pimientos, poseen un sabor picante y producen sensación de ardor cuando entran en contacto con las mucosas oculares o nasofaríngeas.

Hidróxido de sodio NaOH.- el hidróxido de sodio o sosa caustica es una base altamente corrosiva, que se utiliza en la industria en la elaboración de textiles, detergentes, papel, y otros materiales, así como para destapar drenajes en el ámbito casero, gracias a que esta sustancia disuelve con facilidad varias sustancias de origen orgánico, como la mayor parte de los desechos que transportan las tuberías de desagüe.Hidróxido de Potasio KOH.- El hidróxido de potasio o potasa cáustica es un compuesto de origen inorgánico que tiene varios usos industriales, pertenece al igual que la sosa cáustica, al grupo de bases fuertes.

 

Amoniaco NH– Es un compuesto químico que suele formarse de manera natural, posee un olor fuerte y desagradable, suele presentarse en forma gaseosa pero se disuelve fácilmente en agua.Bicarbonato de sodio NaHCO3.- Es un compuesto que toma la forma de cristales de color blanco y que son solubles en el agua, posee un ligero sabor alcalino levemente salado, se encuentra naturalmente en forma de mineral y también se produce artificialmente.

Answer 2

Respuesta:

gracias por la explicación