ácido fosforico + agua ¿que produce?
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Iones H+
Por definición un ácido "es una sustancia que en disolución acuosa libera iones H+", lo anterior según Arrhenius. Lo mismo ocurre con una base, pero esta libera iones OH-.
Lo anterior quiere decir que cuando mezclas H3PO4 con agua se producen iones H+ y PO4-.
Al proceso se le llama ionización, y ocurre gracias a una de las propiedades del agua, que es una molécula dipolar (con cargas + y -), y por ello mismo puede separar o bien "disolver" sustancias de este tipo.
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