Química, pregunta formulada por esmeraldasalcedocoro, hace 7 meses

ácido base de la jamaica

Respuestas a la pregunta

Contestado por Marianabendeck
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Respuesta:

Contiene de un 15 a un 30 % de ácidos orgánicos, incluyendo ácido cítrico, maleico y tartárico. También contiene polisacáridos acídicos y glucósidos flavonoides, como cianidina y delfinidina, que le dan su característico color rojo oscuro.

Explicación:

leelo y me dices ✨

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