ácido arboxilico que utilizamos para los alimentos
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El ácido cítrico también se encuentra en otras frutas cítricas como naranjas, kumquats, mandarinas y pomelos. El ácido es un conservante natural y se utiliza como aromatizante en alimentos y bebidas, incluidas frutas enlatadas, helados, sorbetes, refrescos y vino.
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