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¿Que importacia tiene el contenido proteico dela carne y los huevos en la dieta alimenticia delos humanos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Nutricionalmente, la carne un valor nutricional cada 100 gramos entre un 16%-22% de proteínas de alto valor biológico. Además es rica en hierro, fósforo, vitamina B12 y niacina. Sin embargo, es pobre en vitaminas A, C y ácido fólico (excepto las vísceras). También tiene un elevado contenido en ácidos grasos saturados. Contienen colesterol, pero su proporción varía dependiendo de la especie que sea consumida.
Huevo
Nutricionalmente los valores del huevo son completos, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales. Nos aporta vitaminas como la A, D, E así como varias del grupo B, tales como la B12, carotenoides, ácido fólico y colina, muy importantes en el embarazo.
Explicación:
Espero te sirva
Respuesta:
su importancia es que contiene proteinas y enrgeticos que nos ayuda a hacer todas nuestras actividades dia a dia por eso en una dieta no se debe quitar los alimentos de origen animal ya que ellos nos dan energia