a. Según el video ¿Qué son los hidratos de carbono? Menciona algunos ejemplos.
b. ¿Por qué son importantes incorporar los carbohidratos en nuestra alimentación?
c. ¿Cuáles son los hidratos de carbono poco saludables?
d. ¿Cuál es uno de los platos de comida más completos y por qué?
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Respuestas a la pregunta
Respuesta:
A_ Los hidratos de carbono son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque algunos de ellos también contienen otros bioelementos tales como nitrógeno, azufre y fósforo.
algunos de los alimentos ricos en carbohidratos son los cereales y derivados (pan, pasta, arroz).
B_ Los carbohidratos son los encargados de cargarnos de energía para poder desarrollar nuestra actividad diaria de manera óptima y además, nos ayudan a regular nuestra actividad cerebral.
C_ productos que contienen azúcar refinada como las galletas, la repostería y otros postres así como también las bebidas azucaradas.
D_ en un plato, la mitad de la superficie sean vegetales, un cuarto sean harinas o granos integrales y el otro cuarto proteínas saludables (carne, pescados, huevos, legumbres)
El ingrediente top siempre debe ser la verdura, intentado variar según la temporada, para comer lo que toca en cada época del año y evitar el aburrimiento.