Question

a.- Se ha preparado una solución de tres moles de azúcar (C12H22O11) en doscientos gramos de agua (H2O). Determinemos el porcentaje en masa.

Answer 1

La concentración de azúcar en la solución es de 83,7% en masa.

Explicación:

Tenemos una solución de azúcar ( C₁₂H₂₂O₁₁ ) que contiene:

3 moles de azúcar

200 gramos de agua

Peso molecular del azúcar = ( 12 × 12 ) + ( 22 × 1 ) + (16 × 11 ) = 342 g/mol

Entonces, calculamos cuantos gramos de azúcar tenemos en 3 moles:

3 moles ×  342 g/ mol =  1026 g azúcar

gramos de solución = gramos de azúcar + gramos de agua = 1026 + 200

gramos de solución = 1226 g

% azúcar en la solución = (1026/ 1226 ) × 100 = 83,7 % m/m

% agua en la solución = 100 - 83,7 = 16,3 % m/m