Biología, pregunta formulada por pasanbra17, hace 10 meses

A qué temperatura viven las levaduras¡​

Respuestas a la pregunta

Contestado por manuelitorazonhoyos
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Respuesta:

La recomendada para una buena acción de la levadura es 26ºC. Tem-peraturas más bajas retendrán la acción, temperaturas altas debilitan su acción (sobre 35ºC) Y sobre los 60ºC se muere totalmente. Para una buena conservación se puede refrigerar a 5ºC.

Explicación:

espero q t sirva

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