a que temperatura se realiza la ultrapasteurizacion
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Respuesta:
Consiste en exponer la leche durante un corto plazo (de 5 a 8 segundos) a una temperatura que oscila entre 150 y 200 °C y seguido de un rápido enfriamiento, no superior a 4 °C. Esto se hace de una forma continua y en recinto cerrado que garantiza que el producto no se contamine mediante el envasado aséptico
Explicación:
corona plis
gonzalogabrieldf:
no me la borraran rosa
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