¿A qué temperatura se produce la ebullición de 50 ml de agua que están dentro de un jarro? ¿y de 2 litros que están dentro de una olla?
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Antes de hablar de ebullición y evaporación, conviene saber qué es el punto de ebullición. Básicamente, se define como punto de ebullición al instante en que una materia pasa de líquida a gaseosa. En este caso, todo gira en torno a la temperatura que provoca que la presión de vapor de un líquido, iguale la presión de vapor del medio. espero que te sirva
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