A qué se refiere con una pentosa
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Definición de pentosa. Una pentosa es un monosacárido cuya composición incluye cinco átomos de carbono en cadena, los cuales desarrollan una función estructural. ... Las pentosas, en definitiva, son monosacáridos, azúcares y glúcidos, términos que aluden a diferentes tipos de clasificaciones.
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Las pentosas son monosacáridos formados por una cadena de cinco átomos de carbono que cumplen una función estructural. Como los demás monosacáridos aparecen en su estructura grupos hidroxilo. Además, también pueden llevar grupos cetónicos o aldehídicos. La fórmula general de las pentosas es C₅H₁₀O₅. Wikipedia
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