Question

a que se hace referencia cuando al final de un viaje o de una situación especifica se dice fue una odisea

Answer 1

Antes de salir de viaje , la gente acostumbra a planificar: el día, la hora, los días que estará afuera, el dinero que necesitará, sacar los pasajes si no vas en un coche particular, El que sí viaja por este medio tiene que hacer revisar el automóvil con un mecánico para que lo acondicione lo mejor posible , llevar documentos, la ropa, y un sinfín de pormenores que requiere un viaje.
Te lo voy a explicar con un caso que sucedió hace pocos días,
Una familia alquila por internet un apartamento.
Parten a la mañana temprano y la ruta estaba tan atascada que un viaje de tres horas duró cinco. Llegan cansados, hambrientos y con ganas de una buena ducha. El departamento que habían alquilado no existía, los habían estafado, Ahí empiezan a buscar dónde alquilar lo cual significaba más gastos. Al fin, consiguen una pensión que se adaptaba a sus necesidades, A la media hora , corte de luz
Al otro día cuando volvieron de la playa les habían robado el equipaje.
Entonces deciden volver , por suerte tenían el coche y el padre no había dejado su tarjeta de crédito en el hotel.
Esta familia ha tenido una odisea

Hay un libro que se llama La Odisea y relata todas las aventuras peligrosas que tuvo que pasar Odiseo (Ulises entre los romanos) para poder volver a su reino, 

A veces no tiene que ser tan dramático, pero cuando uno planea algo y lo único que encuentras son obstáculos, evidentemente podemos decir que pasamos por una odisea
Te digo más, cualquier trámite burocrático puede ser una odisea, 
Tu maestra lo relaciona con  un viaje, porque ya te dije que su origen es todo lo que pasó Odiseo antes de llegar a su reino donde lo esperaba su esposa Penélope y su pequeño hijo, 
Este relato pertenece a la mitología griega

saludos