A qué se debe la acción limpiadora del jabón??:3
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Jabón se ha utilizado como un agente de limpieza durante miles de años. Jabón ayuda a elevar la grasa de la ropa, piel y otros materiales. Jabón se elabora combinando alcalinos, como hidróxido de sodio, con aceites o grasas. Las sustancias reaccionan para formar una sal de sodio de los ácidos grasos en un proceso conocido como saponificación. La estructura química del jabón es el secreto detrás de su acción limpiadora
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Un jabón es el compuesto que se obtiene cuando se hace reaccionar un ácido graso con un álcali como el hidróxido de sodio (NaOH). Las moléculas de jabón tienen una parte que atrae al agua (hidrófila) y otra que atrae a la grasa (hidrófoba), por su parte el virus tiene una capa de grasa que protege a la materia genética del virus y también las proteínas que permiten adherirse e infectar a las células humanas, el jabón al encontrarse con el virus , la parte hidrófoba se adhiere a la capa protectora del virus junto con la frotación de manos llegando así hasta romperla , dejando salir a su material genética que es muy vulnerable y frágil al ambiente que se degrada , terminando así con la erradicación del virus
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