Biología, pregunta formulada por pilinpensado, hace 11 meses

a que sabe el huevo cocido


alanqueso: en serio
Davidrock: ?????????????????????????
alanqueso: sabe muy rico
luchi777: tiene gusto a lo que es , es rico pero ahora no voy a comer mas porque soy vegana

Respuestas a la pregunta

Contestado por Davidrock
11
También se le llama huevos duro y cuando te lo comes no sabe muy rico
Contestado por gedo7
8

Podemos decir que el huevo cocido tiene un color blanco por fuera y amarillo por dentro, el sabor es bastante insípido y es casi inoloro.

Cocinar un huevo es un cambio químico ya que el aumento de temperatura debido a la transferencia de calor hace que el núcleo y la yema del huevo tengan cambios químicos.

Al cocinar un huevo este cambia su estructura química, tenemos que la yema se coloca de forma más gelatinosa y adquiere otro color, ademas de otro sabor. Por otra parte, en muchos casos se puede observar sulfuro de hierro debido a la transformación de este producto.

Mira otra respuesta en este enlace brainly.lat/tarea/2711045.

Adjuntos:
Otras preguntas