A que llamamos agua acidulada
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Agua, generalmente fría, a la que se ha añadido vinagre o jugo de limón. Se utiliza para evitar la oxidación y conservar el color de frutas y verduras, como el aguacate, las manzanas y las peras, o para dar un toque ácido a estos alimentos.
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se llama agua acidulada a la agua con un toque de ácido añadido, como jugo de limón o vinagre
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