Question

A qué le llamamos saponificación?​

Answer 1

Respuesta:

La saponificación, es el nombre con el que se conoce el proceso químico de la hidrólisis de un éster en un medio básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina. Se llaman jabones a las sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos.

Answer 2

Respuesta:

proceso químico de la hidrólisis

Explicación:

La saponificación, es el nombre con el que se conoce el proceso químico de la hidrólisis de un éster en un medio básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina.