A que función líquida corresponde los lipidos?
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Respuesta:
Lipidos propiedades
Las propiedades físicas son:
La untuosidad y la plasticidad. Sus aplicaciones prácticas son: ...
Solventes en los líquidos. Los lípidos son insolubles en agua, pero sí en solventes orgánicos. ...
Emulsiones. ...
Punto de Fusión: El punto de fusión de los lípidos depende del contenido de la mezcla de triglicéridos que contiene.
Explicación:
OJALA Y TE SIRVA
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