a que estimulo responde la zanahoria
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La zanahoria es una planta de la que se ingiere la raíz, pudiendo medir la planta hasta un metro de altura. Se trata de una de las hortalizas con mayor tradición medicinal como todos conocemos, especialmente beneficiosa a nivel ocular.
Denominación
Se conoce con el nombre común de Zanahoria, Zanahorias, pero su nombre científico o latino es Daucus carota. Pertenece a la familia botánica de las Umbelíferas al igual que el apio y el hinojo.
Origen
La zanahoria es una especie originaria de Asia central y del Mediterráneo. Ha sido cultivada y consumida desde hace siglos por griegos y romanos. Durante los primeros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran de color violáceo, siendo a partir de 1700, cuando se seleccionaron las variedades naranjas. Éste color se debe a la gran cantidad de caroteno que aporta.