a qué denominamos propiedades organolépticas, físicas y quimicas
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Las propiedades organolépticas son las relacionadas con los sentidos: oler, tocar, observar. Ejemplo: Decir que una sustancia es de color rojo, es una propiedad organoleptica porque se puede mirar a simple vista.
Las propiedades físicas describen a la sustancia sin alterarla, es decir sin generar ningún cambio. Se pueden medir sin alterar su estructura. Ejemplo: estado de agregación, punto de fusión, solubilidad, dureza.
Las propiedades químicas si generan un cambio de la materia, como por ejemplo, la combustión, reducción de una sustancia, reactividad.
astorferreira:
gracias
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