A qué acción se le conoce como cocción,es urgente porque es para hoy
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La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.
uvitahaker7:
muchas gracias por ayudarme la respuesta ☺️☺️☺️☺️
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Respuesta:
La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación
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