A partir de la lectura, ¿crees qué será importante conocer la variedad de comidas de
nuestro país? ¿Por qué?
Respuestas a la pregunta
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pero q lectura
Explicación:
?????????
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Respuesta: holii
se analiza cómo han influido para que se produzca la transformación alimentaria tanto la urbanización como la globalización y las nuevas condiciones del mercado.
Explicación: Así mismo, planteamos que las cocinas tradicionales regionales constituyen parte del patrimonio intangible de las sociedades y las comunidades, que son a su vez un elemento de identidad y una pieza fundamental de las economías regionales y locales y para ello se expone el caso de una comunidad rural inserta en un proceso de urbanización.
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