¿A nivel alimenticio que son los antioxidantes?
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Se denominan antioxidantes a las sustancias naturales o fabricadas que ayudan a prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células. Se pueden presentar como componentes de alimentos (en frutas y verduras), o, como suplemento dietético.
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Se denomina antioxidantes a las sustancia naturales o fabricadas que ayudan a prevenir o retrasar algunos tipos de daños a la células.
Se pueden presentar (en frutas o verduras), o, como suplemento dietético.
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