a cuanto equivale el 100% por venta de comida
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Respuesta:GRACIAS CREO
Explicación:La fórmula de costo de alimentos en una manera sencilla y efectiva de calcular el costo de los alimentos que usas, mantener el control en tus gastos de productos y de evitar que se disparen. Piensa en esta fórmula como una calculadora del costo de alimentos.
El resultado de aplicar la fórmula viene dado en forma de porcentage. Es decir, cierto porcentaje de los gastos totales de tu restaurante se encuentra en la compra de comida.
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