a) Completa la tabla con la cantidad de litros de jugo y el costo total para el número de envases chicos y grandes
número de embaces/litros de jugo/costo/
2 envases chicos l l
3 envases chicos l l
2envases grandes l l
3envases grandes l l
los envases chicos son de 2 litros y cuesta 18
los grandes son 3 litros y su costo es de 25 litros
Adjuntos:
predadoom:
se ve todo borroso
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
Explicación paso a paso:
En qué consiste ese tratamiento de la leche?
En el procesamiento, la leche pasa primeramente por la homogeneización – proceso físico que reduce el tamaño de los glóbulos de grasa, aumentando la estabilidad de la leche y evitando la separación de la grasa, o sea la formación de la nata. A continuación, la leche es sometida a ultra pasteurización – aumento de la temperatura entre 140ºC y 150ºC durante 2 a 4 segundos, en un flujo continuo, e inmediato enfriamiento a una temperatura inferior a 32ºC.
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