9. Las levaduras en la masa de pan y las bebidas alcohólicas usan un tipo de fermentación que genera _________________ y __________________. Dos músculos llevados a su límite usan fermentación _______________. ¿cuál forma de fermentación usan los microorganismos que producen yogurt, crema agria y chucrut? __________________.
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Las levaduras en la masa de pan y las bebidas alcohólicas usan un tipo de fermentación que genera ______etanol________ y ________CO2__________. Dos músculos llevados a su límite usan fermentación ______láctica_________. ¿cuál forma de fermentación usan los microorganismos que producen yogurt, crema agria y chucrut? ______láctica____________.
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