Química, pregunta formulada por MaryHeRi, hace 5 meses

81.-La Hidrólisis de la Sacarosa libera: A) Glucosa B) Galactosa y Glucosa C) Maltosa y Glucosa D) Fructosa y Glucosa E) Fructosa

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Contestado por jorgeubilla34

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Explicación:

La hidrólisis de la sacarosa incorpora una molécula de agua y se descompone en dos monosacáridos, de los que menciona el enunciado: fructosa y glucosa.

MaryHeRi: gracias

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