8. Se establece el proceso continuo para el tratamiento de aguas residuales. Cada día entran en la corriente de alimentación 560 kg de celulosa y 104 kg de bacterias, mientras que salen 206 kg de celulosa y 358 kg de bacterias. La velocidad de digestión de celulosa por las bacterias es 658 kg d-1. La velocidad de crecimiento bacteriano es 204 kg d-1; la velocidad de muerte celular por rotura es 350 kg d-1. Escribir los balances para la celulosa y para las bacterias en el sistema. Realice el diagrama del proceso
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RESPUESTA:
Para resolver este ejercicio debemos simplemente hacer un balance de masa, tomando en cuenta los datos de crecimiento, entrada y salida.
Balance de masa = Entrada - Salida + Generación
Tenemos inicialmente a la celulosa, entonces:
BM = 560 kg/día - 206 kgdía - 658 kg/día
BM = -304 kg/día
Se tiene un balance de celulosa negativo.
Ahora procedemos con el balance de masa de bacterias.
BM = 104 kg/día -358 kg + (204 kg/día - 350 kg/día)
BM = -400 kg/día
Se tienen dos balances negativos debido a los altos crecimiento de las bacterias.
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