8. Los _______
deterioran la calidad de los alimentos
a) microorganismos
b) envaces
c) refrigeradores
Respuestas a la pregunta
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respuesta: microorganismos
Fer00101421:
gracias te amoooooo me salvaste la vida
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Respuesta:microorganismos
Explicación:Las bacterias ácido-lácticas deterioran los alimentos debido a la producción de ácido láctico como metabolito durante el crecimiento bacteriano. Se asocian principalmente a productos cárnicos frescos o productos listos para el consumo (frutas, verduras, cerveza o vino).
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