7. Què és un oligoelement
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En el ámbito de la bioquímica y de la nutrición, los oligoelementos se definen como elementos minerales esenciales para la vida y que son necesarios en la dieta en cantidades pequeñas, generalmente menores a 100 mg diarios, aunque no hay una definición estandarizada y este límite se suele tratar de forma flexible.
También se conocen como elementos traza o microminerales y se englobarían dentro de la categoría de micronutrientes junto a otros nutrientes no minerales que también son esenciales en bajas cantidades, como es el caso de muchas vitaminas o algunos aminoácidos, y se diferenciarían de los macrominerales y macronutrientes que se necesitan en cantidades muy superiores.
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