Química, pregunta formulada por ALELACRACK0225, hace 11 meses

7. ¿Por qué si colocas una carne en contacto con un ácido cambia de color?
a)Cambio fisicamente
b)Cambia la estructura de las proteinas
c)Cambia la estructura de los lipidos

Respuestas a la pregunta

Contestado por laraquiroga78989
1

Respuesta:

c) cambia la estructura los lípidos

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