7. Lee el texto y contesta a las preguntas.
El valor de la producción de la agricultura española en 2010 fue inferior al de hace una década, de 38600 millones de euros a 38300. La PAC impuso reducciones como la de la superficie de los cultivos de remolacha (de más de 100000 a 46000 hectáreas) y de algodón (de 90000 a 55000 hectáreas).
Los acuerdos de la Unión Europea con otros países para facilitar las importaciones agricolas de estas naciones se han traducido en caídas en los costes a los que los agricultores españoles venden sus productos. Todo ello se ha visto agravado por el aumento de los costes de producción, como en el caso de la subida del precio de los carburantes.
En las explotaciones ganaderas la situación ha empeorado por el incremento en los precios de los cereales. Los ganaderos cierran. Los precios ruinosos a los que estos venden la leche supusieron pasar, en la última década, de 240 000 a 100000 explotaciones de vacuno. En el ovino, las explotaciones han pasado de 240000 a 118000. En el porcino pasaron de 200 000 a 90000.
Desde el sector agrario se alerta a la Unión Europea sobre la situación de cierres y caidas de la producción.
V. Mate, «Cierre por reformas en el sector agraria»,
El Pais, 2011. (Adaptación)
• ¿Cuál ha sido la evolución de la producción del sector agricola español? Por qué ha tenido esta evolución? Indica las cifras que lo demuestran.
• ¿Qué consecuencias se derivan de la PAC? 2Cuál es el objetivo de esta politica? Explica también la incidencia de las políticas europeas en la pesca y sus objetivos.
• ¿Por qué afecta a los ganaderos los precios de los cereales? ¿Y a los agricultores el del carburante? Argumenta tus respuestas y explica por qué reflejan que el sector agrario español está tecnificado.
• Recoge en una gráfica de barras la evolución de las explotaciones ganaderas en los últimos años, y en otra, la de los cultivos de remolacha y algodón.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
• El valor de la producción de la agricultura española en 2010 fue inferior al de hace una década, de 38600 millones de euros a 38300. La PAC impuso reducciones como la de la superficie de los cultivos de remolacha (de más de 100000 a 46000 hectáreas) y de algodón (de 90000 a 55000 hectáreas).
Los acuerdos de la Unión Europea con otros países para facilitar las importaciones agricolas de estas naciones se han traducido en caídas en los costes a los que los agricultores españoles venden sus productos.
• El crecimiento de la producción por encima del consumo, lo que tiene como consecuencia un incremento de los excedentes y un coste presupuestario creciente y difícil de mantener con las aportaciones de los estados miembros al presupuesto comunitario. Reducción progresiva de la producción de los sectores excedentarios. Desde el sector agrario se alerta a la Unión Europea sobre la situación de cierres y caídas de la producción.
Los objetivos de la PAC son: mantener viva la economía rural, impulsando el empleo en la agricultura, las industrias agroalimentarias y los sectores asociados.
Las Regiones Periféricas Marítimas piden a la Comisión Europea que haga de la seguridad a bordo una prioridad de la PPC y que mantenga sus esfuerzos para que la flota europea sea más segura y más ”habitable” gracias a una reconsideración del criterio de tonelaje sin incidencia en la capacidad pesquera y a un apoyo financiero a equipos sostenibles, innovadores y seguros. La mejora de las condiciones de vida, trabajo y seguridad es esencial para aumentar el atractivo de la pesca. Las políticas europeas en la pesca tienen como finalidad lograr una pesca y acuicultura sostenibles desde un punto de vista económico, medioambiental y social.
• El uso de cereales como pienso puede, de hecho, ayudar a la seguridad alimentaria. La ganadería comercial es sensible a los precios de los cereales: siempre que la escasez hace subir los precios, los productores de ganado tienden a cambiar a otros piensos, lo que libera más cereales para uso alimentario.
Las organizaciones agrarias insisten en la gravedad del alza del gasóleo porque se suma a la factura eléctrica y al incremento de costes de insumos como los fertilizantes.
Alto grado de tecnificación. Es eficiente gracias a la incorporación del desarrollo tecnológico. Esto supone más productividad y rentabilidad y ahorro de recursos (tiempo, dinero y recursos naturales). Su dependencia de la climatología es relativa aunque presente, gracias a la utilización de tecnologías predictivas.