Question

7 ¿Cuáles son las medidas que abarcan las enfermedades? Cita ejemplos.

Answer 1

Respuesta:

La higiene alimentaria y personal son los principales instrumentos de prevención de estas enfermedades.

– Es importante considerar las siguientes medidas:

• Lavarse bien las manos con agua y jabón antes de consumir o preparar alimentos. También luego de cambiar los pañales del niño con diarrea.

• No utilizar los mismos utensilios empleados durante el corte de carne cruda para preparar otros alimentos sin antes lavarlo bien con agua y detergente.

• Lavar bien frutas y verduras.

• Consumir productos lácteos bien pasteurizados y carnes bien cocidas.

• Consumir agua potable o hervida.

• No bañarse en aguas contaminadas (lecho del río, canales y/o piletas sin control adecuado)