6. Menciona la clasificación de las proteínas de acuerdo con su organización estructural. 7. Clasificación de las proteínas según su forma. 8. Investiga al menos cinco fuentes de proteínas. 9. ¿Cuál es la función de los ácidos nucleicos ADN y ARN? 10. ¿Cuál es la diferencia entre el ADN y el ARN?
Respuestas a la pregunta
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Clasificación de las proteínas y ácidos ADN y ARN
Las proteínas según su organización estructural se clasifican en:
- primaria: por la secuencia de aminoácidos que contiene
- secundaria: por la orientación de los segmentos
- terciaria: por en enrollamiento, que es tridimensional
- cuaternaria: porque se juntan varias proteínas en estructuras grandes
Según su forma:
- globulares: son solubles en agua y se mueven dentro de la célula, como ser las hormonas, las enzimas o de transporte. Son tridimensionales.
- fibrosas: forman materiales estructurales. Son como fibras largas .
Algunas fuentes de proteína pueden ser:
- pescado, huevo, leche, pollo, nueces, lentejas, espinacas.
Las diferencias son:
ADN: es el ácido dexosirribonucléico
- tiene doble cadena
- su azúcar es la desoxirribosa
- almacena y transfiere toda la información genética
ARN: es el ácido ribonucléico
- es de cadena simple su estructura
- su azúcar es la ribosa
- interpreta el código genético para enviar la síntesis de proteína
Ambos ácidos son esenciales para la vida orgánica.
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