PAU-Selectividad, pregunta formulada por imbe6rl8zlmariye, hace 1 año

6.- En relación con la imagen adjunta, conteste las siguientes cuestiones:

a).- ¿Qué representa la imagen en general? [0,1]. Indique concretamente qué representan las figuras
marcadas con los números 1, 2, 3 y 4 [0,4]. Defina la estructura número 1 [0,2], identifique el tipo de
enlace que une a sus monómeros [0,1] y cite dos características del mismo [0,2].

b).- Indique los nombre de los dos tipos más frecuentes de la estructura de la figura 2 [0,2]. ¿Cómo se
denominan los enlaces que estabilizan esta estructura de la figura 2? [0,1]. Defina la estructura
número 3 [0,2] e identifique dos de los enlaces que la mantienen estable [0,2]. Si hubiese un cambio
de pH o de temperatura, ¿qué estructuras de las numeradas podrían verse afectadas y cuál sería la
consecuencia? [0,3].

Prueba de Selectividad, Andalucia, Modelo 5 2014-2015, BIOLOGIA

Respuestas a la pregunta

Contestado por Norsinclair
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6.- En relación con la imagen adjunta, conteste las siguientes cuestiones:

a).- ¿Qué representa la imagen en general? [0,1]. Indique concretamente qué representan las figuras marcadas con los números 1, 2, 3 y 4 [0,4]. Defina la estructura número 1 [0,2], identifique el tipo de enlace que une a sus monómeros [0,1] y cite dos características del mismo [0,2].

b).- Indique los nombre de los dos tipos más frecuentes de la estructura de la figura 2 [0,2]. ¿Cómo se denominan los enlaces que estabilizan esta estructura de la figura 2? [0,1]. Defina la estructura número 3 [0,2] e identifique dos de los enlaces que la mantienen estable [0,2]. Si hubiese un cambio de pH o de temperatura, ¿qué estructuras de las numeradas podrían verse afectadas y cuál sería la consecuencia? [0,3].


Solución:

a).- .Los distintos niveles de estructura de las proteínas

1: Estructura primaria

2: Estructura secundaria

3: Estructura terciaria

4: Estructura cuaternaria

Secuencia lineal o conjunto de aminoácidos unidos en un determinado orden

Enlace peptídico

Características del enlace:

I. Covalente

II. Estructura coplanaria

III. Incapacidad de giro


b).- Hélice alfa y lámina beta.

Puentes de hidrógeno

Plegamiento de la cadena polipeptídica en el espacio mantenido por distintos tipos de enlaces

Enlaces:

I. Interacciones hidrofóbicas,

II. Puentes de hidrógeno

III. Fuerzas de Van der Waals

IV. Fuerzas electrostáticas, puentes disulfuro

Se pueden ver afectadas las estructuras 2, 3 y 4

Consecuencia: desnaturalización de las proteínas, pérdida de la estructura tridimensional, pérdida de la función

 

 

PRUEBA DE SELECTIVIDAD, ANDALUCÍA (MODELO 5) 2014-2015 BIOLOGÍA

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