6.- En relación con la figura adjunta, conteste las siguientes cuestiones:
b).- Indique qué tipo de macromolécula es el elemento señalado con el
número 1 y qué monómeros la componen [0,2]. Describa el proceso que ocurre en el esquema
A [0,3] y el que ocurre en B [0,3]. Indique como afectaría al proceso A una elevación muy brusca de
la temperatura por encima de los 60 oC [0,2].
Prueba de Selectividad, Andalucia, Modelo 2 2014-2015, BIOLOGIA
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6.- En relación con la figura adjunta, conteste las siguientes cuestiones:
b).- Indique qué tipo de macromolécula es el elemento señalado con el
número 1 y qué monómeros la componen [0,2]. Describa el proceso que ocurre en el esquema A [0,3] y el que ocurre en B [0,3]. Indique como afectaría al proceso A una elevación muy brusca de la temperatura por encima de los 60 oC [0,2].
Solución:
b).- Indique qué tipo de macromolécula es el elemento señalado con el
número 1 y qué monómeros la componen [0,2]. Describa el proceso que ocurre en el esquema A [0,3] y el que ocurre en B [0,3]. Indique como afectaría al proceso A una elevación muy brusca de la temperatura por encima de los 60 oC [0,2].
Solución:
b)
Es una proteína compuesta por aminoácidos
Proceso de A: el sustrato se une al centro activo del enzima y esta cataliza la reacción dando lugar a los productos
Proceso de B: el inhibidor se une al enzima y produce una modificación del centro activo impidiendo la unión con el sustrato y, por tanto, que se lleve a cabo la reacción enzimática
Por encima de 60 oC las enzimas (proteínas) se desnaturalizan perdiendo su actividad por lo que la reacción del esquema A no se llevaría a cabo
PRUEBA DE SELECTIVIDAD, ANDALUCÍA (MODELO 2) 2014-2015 BIOLOGÍA
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