6. ¿Cuáles son las bacterias que se encuentran en los alimentos?
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Salmonella. Es una de las principales causas de gastroenteritis bacteriana.
Campylobacter. Aún más frecuente que las intoxicaciones por salmonella.
Clostridium perfringens.
Bacillus cereus.
Staphylococcus aereus.
Listeria Monocitogenes.
Eschericchia coli.
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