6. &Cuáles son los fenómenos vitales?
7. ¿Cuáles son los fenómenos no vitales?
8. ¿Cuáles son algunos métodos de conservación de los alimentos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Cuáles son los fenómenos vitales?
Los fenómenos biológicos son cualquier tipo de cambio que altera la vida de los ecosistemas, las dependencias biológicas y los sistemas tróficos de los ecosistemas. Esto quiere decir, que un fenómeno biológico es aquel devenir que involucra la realización de vivir de al menos un ser vivo.
¿Cuáles son los fenómenos no vitales?
Pero los alimentos se alteran también por procesos no vitales. Entre las causas de esto pueden citarse algunas como excesos de temperatura, humedad, la luz, el oxigeno o simplemente el tiempo. ... Para que ocurran estos fenómenos se necesitan ciertas condiciones apropiadas : acceso del aire, humedad y temperatura
¿Cuáles son algunos métodos de conservación de los alimentos?
Los métodos de conservación de alimentos, se pueden clasificar de la siguiente manera:
Conservación por calor.
Conservación por frío.
Conservación por reducción del contenido de agua.
Conservación por concentración.
Métodos no térmicos.
Envasado en atmósferas controladas.