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plis es para hoy
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marianasalazar77:
y cual es el anexo 1 para entender mejor
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Respuesta:
¿Por qué es importante la conservación de los alimentos?
Resultado de imagen para porque debemos conservar los alimentos
La protección de los alimentos aborda una combinación de obstáculos físicos, químicos y biológicos para controlar el deterioro y los microorganismos patogénicos y prolongar la vida útil, a la vez que se cumplen las políticas de seguridad microbiana.
Explicación:
En el primer recuadro le pones:
Categorías de conserva miento de alimentos.
En el tercer recuadro colocas:
Actividad acuosa.
en el cuarto recuadro le pones:
Conservación de químicos.
y donde están las líneas la información respectiva de cada uno.
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