5 pasos del funcionamiento de un microondas
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
How does a microwave work?
Inside the microwave is an electrical device called a magnetron. The magnetron is responsible for producing high intensity microwaves and directs them directly to a fan. The waves that reach the fan are directed to the compartment where the food is placed. The waves generate heat in the liquids that contain the food (or that are incorporated near it) and these are generally heated. The molecules of water and/or humidity that are in the food (or, failing that, in a container with water that is placed next to the food) are heated due to the accelerated molecular movement, which is why they raise the temperature; the food rises in temperature and we achieve our goal, but it is not cooked.
Explicación:
Cómo funciona un microondas?
En el interior del microondas se encuentra un dispositivo eléctrico que se llama magnetrón. El magnetrón es el encargado de producir las microondas de alta intensidad y las dirige directo a un ventilador. Las ondas que llegan al ventilador son dirigidas al compartimiento en donde se coloca la comida. Las ondas generan calor en los líquidos que contienen los alimentos (o que se les incorpora cerca) y estos se calientan en general. Las moléculas de agua y/o humedad que hay en los alimentos (o en su defecto de un recipiente con agua que se coloque junto a la comida) se calendatán debido al acelerado movimiento molecular, motivo por el cual elevan la temperatura; la comida eleva su temperatura y logramos nuestro objetivo, mas no se cocina.