5. Observa la receta. Si se quiere preparar trufas para 40 personas, ¿cuantos kilogramos de queso, mantequilla y azúcar se necesita? Utiliza la tabla para resolver el problema. Ingredientes Kg Queso Trufas de Chocolate 1250 g de queso 250 g de mantequilla 500 g de azúcar 5 cucharadas de cacao en polvo Mantequilla Azúcar Rinde para 10 personas Cacao en polvo 20 cucharadas
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
5000g de queso
1000g de mantequilla
2000g de azúcar
Explicación paso a paso:
Para calcular esto debemos multiplicar los ingredientes ×4, ya que así cumpliremos la equivalencia. Por ej. Si para 10 personas necesito 250g de mantequilla, para 40 (10×4) personas necesitaré 250×4 (1000g).
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