Geografía, pregunta formulada por adrianagalvez0304, hace 2 meses

5 métodos de cocción​

Respuestas a la pregunta

Contestado por jesifran2711
0

Respuesta:

Explicación:

  • Al horno (asar, a la sal, papillote, entre otros)
  • A la plancha.
  • A la parrilla.
  • A la brasa.
  • Gratinar.
  • Rustir.
  • Baño maría.
  • Al vacío.
Contestado por dianavianelamatos200
0

Respuesta:

Cocción en seco, cocción en medio aéreo o por concentración

Rustir.

Baño maría.

Al vacío.

Explicación:

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