5 medidas de precaución en la preparación y el consumo de alimentos
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
- Garantizar que los alimentos sean inocuos.
- Producir alimentos de forma inocua.
- Mantener los alimentos inocuos.
- Verificar que los alimentos sean inocuos.
- Trabajar en equipo por la inocuidad. Espero te sirva
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1
Respuesta:
1. Lavarse las manos.
2. No fumar en la cocina.
3. No toser ni estornudar sobre los alimentos.
4. Los ingredientes usados deben ser lo más frescos posible.
5. Con el medio ácido se protege a las vitaminas, por ello es aconsejable aderezarlas con vinagre o limón.
Explicación:
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