Question

5. La compañía Del Valle reporta, en la información nutrimental de uno de sus productos, que su bebida contiene 29.0g de azúcar por cada porción de 240ml de bebida, ¿Cuál es el % m/m del jugo Del Valle?

Answer 1

El porcentaje en masa (%m/m) de azúcar en el jugo del valle es: 10.98 %

Datos:

Masa soluto= 29 g

Volumen de la bebida= 240 mL

Densidad de la bebida= 1.1 g/mL

Explicación:

Con la densidad se halla la masa de la bebida:

d= masa/ volumen

1.1 g/mL = masa/ 240 mL

masa= 1.1 g/mL *240 mL

masa=264 g

Se emplea la fórmula %m/m para hallar el porcentaje en masa:

%m/m= (masa soluto/ masa solución)*100

%m/m= (29 g/ 264 g)*100

%m/m=10.98 %

Nota: El enunciado completo es:

La compañía Del Valle reporta en la información nutrimental de uno de sus productos, que su bebida  contiene 29.0 g de azúcar por cada porción de 240 mL de bebida. Considera la densidad de la bebida  como 1.1 g/mL. ¿Cuál es el % m/m del jugo Del Valle?