Question

5 diferencias entre Almidón, Glucógeno y Celulosa

Answer 1

Respuesta:

El almidón: El almidón es el polisacárido de reserva de las células vegetales, muy abundante en los tubérculos y en algunas semillas, como las de maíz. Lo constituyen dos tipos de cadenas, las dos formadas por la unión de alfadiglucosa: la amilosa, que es una cadena larga sin ramificarse, y la amilopectina, que es una cadena muy ramificada.

El glucógeno: Es la forma de almacenamiento de la glucosa en los animales. Está constituido por cadenas ramificadas de alfadiglucosa. Se almacena en el hígado y en el músculo esquelético.

La celulosa: Es un polisacárido estructural que forma las paredes de las células vegetales. Está formada por cadenas lineales de alfadiglucosa.

Explicación:

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