5 compuestos organicos producidos por los organismos vivos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Las proteínas, Los carbohidratos,Los lípidos o grasa, El carbono,Formol (CH20).,Glicerina
Explicación:
El carbono
Es el principal elemento que forma a los seres vivos, su estructura atómica con cuatro electrones en su capa de valencia le permite formar cuatro enlaces, esto también significa que puede formar una gran cantidad de compuestos. Los más importantes para los seres vivos son las proteínas, los carbohidratos y los lípidos.
Las proteínas
Son los compuestos orgánicos más importantes de los seres vivos ya que representan al menos el 10% de la masa total de los seres vivos. Están compuestos por cadenas de miles de aminoácidos, que se unen mediante enlaces peptídicos, así dos aminoácidos unidos mediante un enlace peptídico forman un péptido.
Estructura
Las proteínas tienen tres niveles de estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
Estructura primaria: Los aminoácidos se disponen en forma lineal mediante enlaces peptídicos, en este nivel es importante el tipo, número y orden como se disponen los aminoácidos. Si un aminoácido falta o es remplazado por otro, la proteína pierde su función y su estructura.
Estructura secundaria:En este nivel las cadenas lineales de aminoácidos forman enlaces de hidrógeno entre sí, cuando la unión es sencilla estás formando cadenas alfa y si la unión forma láminas, se denomina cadenas beta. (Harper, 2011)
Estructura terciaria: En este nivel las cadenas alfa y beta se unen mediante puentes de bisulfuro, para formar estructuras tridimensionales. (Harper, 2011)
Cadena cuaternaria: Varios complejos terciarios se unen y forman una proteína funcional,esto quiere decir que puede cumplir su función. (Harper, 2011)
Funciones
Funcionales: Puede construir enzimas, immunoglobulinas, proteínas contráctiles, hormonas, neurotransmisores, etc.
Los carbohidratos
Son llamados así porque presentan una fórmula química global que es Cn(H2O)n, esto no significa que estén constituidos por carbono y agua sino que por cada molécula de carbono, hay dos moléculas de hidrógeno y una de oxígeno. Son compuestos terciarios porque están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. También son llamados glúsidos y azúcares porque la mayoría de ellos son dulces.
Se clasifican en carbohidratos simples o monosacáridos, disacáridos y carbohidratos compuestos o polisacáridos.
Funciones
Los carbohidratos tienen la principal función, que es energética, ya que por cada molécula de monosacárido se producen 4 kilocalorías. Cuando se encuentran en forma de polisacárido tienen funciones de reserva energética y estructural. En las células animales se encuentra en forma de glucógeno, el principal componente de los músculos y en las células vegetales como almidón, forma parte de la estructura.
Los lípidos o grasa
Son compuestos químicos orgánicas insoluble en agua, son hidrófobos, son solventes para grasas como éter, el cloroformo, el alcohol caliente, el bisulfuro de carbono, etc.
A los lípidos se los denomina compuestos ternarios por estar formados de una molécula de glicerol y tres ácidos grasos con largas cadenas de carbono, estas le permitan al, a cenar una gran cantidad de energía por lo que los lípidos producen 8-10 kilocalorias por cada molécula.
Los lípidos se clasifican en lípidos simples y compuestos, los primeros presentan la estructura simple de un lípido que es de un glicerol con tres ácidos grasos y presentan enlaces simples y dobles. Los otros presentan la estructura simple más otros elementos o compuestos que pueden ser: azufre, proteínas, carbohidratos entre otros compuestos polares.
Funciones
Los lípidos son el principal componente de las membranas celulares y son reservas energéticas.