Historia, pregunta formulada por stoapanta2010, hace 1 mes

5 comida originada de imbabura
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Respuestas a la pregunta

Contestado por anauwu48
1

Respuesta:

carnes coloradas especialidad de Cotacachi; caldo de patas, Chancho con Mote y Morcillas, Chicha del Yamor y de Jora especialidad de Otavalo

Contestado por Gr4c1
1

Respuesta:

En esta provincia tiene una amplia variedad de platos típicos; Chancho con Mote y Morcillas; Fritadas de Atuntaqui; Tortillas en tiesto de barro.

El plato más conocido es el Yamor y se lo consume en septiembre, durante la celebración de la fiesta del mismo nombre.

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