5 aspectos importantes de su historia Popayán
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1) Es un municipio colombiano, capital del departamento del Cauca
2) En 2005, la UNESCO designó a Popayán como Ciudad UNESCO de la Gastronomía8 por su variedad y significado para el patrimonio intangible de los colombianos.
3) Su extensión territorial es de 512 km², su altitud media es de 1760 m sobre el nivel del mar, su precipitación media anual de 1941 mm, su temperatura promedio de 14/19 °C y distancia aproximada de 600 km a Bogotá, capital de Colombia
4) Señala que el nombre de Popayán procede de una transgresión fonética al vocablo emitido por los indígenas aztecas traídos como intérpretes cuando fueron consultados por el nombre de esas tierras. "Pop-Pioyá-n", donde Pop traduce "Gran Cacique", "Pioyá", que hace referencia al cacique que gobernaba las tierras y "n",
5) La Guerra entre el Ecuador y la Nueva Granada, o Guerra del Cauca,123 fue un conflicto armado que enfrentó a la República de la Nueva Granada (actual República de Colombia) contra el Estado del Ecuador (actual República del Ecuador), pues ambos países sostenían una controversia limítrofe por el dominio de las provincias de Pasto, Popayán y Buenaventura, reclamadas por ambas naciones según lo dispuesto por la Ley de División Territorial de la República de Colombia,
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