41 El jugo pancreático se encarga de
ayudar a neutralizar la acidez del quimo.
Contiene enzimas como la amilasa, la lipasa,
y
la tripsina que actúan sobre los almidones,
lípidos y proteínas respectivamente.
Una persona que presente problemas con la
concentración de amilasa en el jugo gástrico,
deberá tener una dieta baja en
A. carnes.
B. frutas.
C. harinas.
D. verduras
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la c bro espero ayudar porque la arina te hace engordar
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