4. Si comprara alimentos orgánicos, que criterios de selección priorizaría previo a la negociación
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Pues creo que podría ser el estado de dichos alimentos, fijarnos si están en buenas condiciones para nuestro consumo, que no estén dañados, que no estén "pasados", etc; que sean de orígenes fiables, que su procedencia no sea un lugar donde descuiden la composición de los alimentos; que estos alimentos encajen con nuestros hábitos alimenticios, para tener una dieta completa y balanceada.
En el caso de comprar alimentos orgánicos, los criterios de selección que priorizaría previo a la negociación son los siguientes:
1. Estado del producto: se debe verificar que se encuentre en óptimas condiciones.
2. Certificación: leer en la etiqueta del producto si está aprobado por el Comité Regional de agricultura.
3. Estacionalidad de la fruta o el vegetal: comprobar la estacionalidad, garantiza el consumo de alimentos con alto contenido nutricional y óptimas propiedades organolépticas.
4. Localidad: elegir productos agrícolas locales favorece la conservación del medio ambiente puesto que los mismos requieren menor uso de plaguicidas.
5. Costo: Un producto orgánico es más costoso que uno no orgánico.
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